彩椒肉絲拌麪怎麼做|彩椒肉絲拌麪的做法

“夏日天熱每天都想吃的涼拌麪，簡單，快速，涼爽，做的人不用怕油煙，吃的人心底都舒服。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒肉絲拌麪的做法步驟

• 1、手擀麪300克，裏脊肉150克，青椒1個，彩椒2塊，洋蔥1塊。

• 2、首先煮一下手擀麪，水開下面，滑散大火煮3分鐘，改小火燜煮3一4分鐘。

• 3、裏脊肉切絲，加點澱粉，醬油，雞汁和油抓均勻備用。

• 4、把配萊洗淨切好。

• 5、平底鍋加熱加點油先炒一下肉絲，肉絲炒散後加點蠔油，然後把其它配菜加進去炒加點五香粉和鹽翻炒均勻就可以了。

• 6、準備好所有食材，面要多洗幾遍吃着才爽。

• 7、彩椒肉絲拌麪，簡單，快速，涼爽，做的人不用怕油煙，吃的人心底都舒服。