鴨蛋牛肉湯麪怎麼做|鴨蛋牛肉湯麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨蛋牛肉湯麪的做法步驟

• 1、食材：麪條、鴨蛋、熟牛肉片、牛肉湯、香蔥。

• 2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下盛出。

• 3、另鍋倒入牛肉湯，下入煎好的鴨蛋和麪條煮開、煮上3——4分鐘。

• 4、接着，加適量的醬油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、調味翻勻，盛出。

• 7、然後，合入熟牛肉片，擱入香蔥即成。