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雙椒拌茄子怎麼做|雙椒拌茄子的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
茄子
(6條)
輔料
紅椒
(1根)
青椒
(1根)
蒜米
(1勺)
姜丁
(半勺)
醋
(1勺)
醬油
(1勺)
芝麻油
(1勺)
酸辣
(
口味
)
拌
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
雙椒拌茄子的做法步驟
1、茄子去掉兩頭,開成花刀。
2、放入蒸鍋蒸20分鐘。
3、把青椒和紅椒切丁,加入所有
調料
拌均勻備用。
4、夾出蒸好的茄子,倒入調料拌勻即可。鮮香微辣,特別開胃!
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