關於阿膠的知識

“以前做發糕是把面和成麪糰，做出來的發糕總感覺黏黏糊餬口感不是很好，無意中在電視上看到了做玉米發糕的視頻，因爲不是從節目一開始就看的，所以用料比例我不是很清楚，但是最關鍵的地方我還...

“前幾天做了一鍋玫瑰花阿膠糕，成品很不錯，玫瑰的芳香沁人心脾，享受啊~~”食材明細主料阿膠（500g）核桃仁（480g）紅棗（300g）黑芝麻（550g）老酒（800ml）輔料枸杞（150g）桂圓（100g）玫瑰（30g）甜味（口味）煮（工藝）數小時...

“又到了滋補的季節，“阿膠”可少不了。多種方法，但是我個人認爲熬膏最好^_^。qq的口感，漂亮的顏色，滿滿的食慾啊！”食材明細主料阿膠（500g）輔料熟芝麻（500g）核桃（500g）大棗（500g（無核））冰糖（0-400（糖尿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：160輔料阿膠：30胡椒粉：適量雞粉：適量鹽：適量水：1000ml蔥：適量具體步驟1.將阿膠敲碎。2.用溫水把阿膠泡軟。3.豬肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃：150黃酒：850毫升黑芝麻：150和田大棗：150東阿阿膠：250輔料冰糖：2小匙具體步驟1.東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎後加入850...

食材明細主料紅棗（適量）阿膠（適量）輔料水（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）阿膠紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨，隔水蒸至六七成熟（方便去核），然後去核。2、將阿膠泡好（我的阿膠是之前熬...

“看到好多親都用蔓越莓幹做麪包、餅乾什麼的，即好看又好吃，我家正好有阿膠蜜棗，想想用它代替蔓越莓幹，效果應該也差不多吧。果不其然，由於阿膠棗本身就很甜，所以只加了一點點的糖，做出來的吐...

“天稍冷，就覺手腳冰涼，又想吃阿膠了。早前買好的阿膠，迫於疫情沒法去藥店做成膏，於是自己動手，充分利用家中做雪花酥買的各種道具，來一次全新體驗。”食材明細主料東阿阿膠（250g）核桃（250g）芝麻...

“西蘭花營養豐富，被譽爲“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便當中也是非常普通的被用到。阿膠，自古以來就是滋補營養品。補血滋陰潤燥。隨着現代科技的發展，阿膠已經不用當年繁瑣的程序那樣...

“一直很愛吃桃花姬阿膠膏，一直想試着做做，今天正好有空，沒想到很簡單”食材明細主料阿膠（250克）黃酒（250克）芝麻（100克）核桃仁（200克）紅棗（200克）輔料枸杞（100克）葡萄乾（100克）冰糖（200克）甜味（口味）燉（工藝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時阿膠固元膏，這種粥做法簡單，就算是沒有做過粥的人也能夠輕鬆上手，做出一碗色澤透亮、晶瑩剔透的好粥。薏仁、紅豆都是不...

“阿膠補血養顏，生薑驅寒暖身，紅棗補氣養血，無添加暖飲，女孩子暖宮必備”食材明細主料紅棗（200g）紅糖（200g）生薑（200g）輔料水（600ml）冰糖（一塊）阿膠（半片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）阿膠紅棗生...

“阿膠，與人蔘，鹿茸並稱中藥三寶，起到補血，滋陰，補陰，潤燥作用。”食材明細主料東阿阿膠（一塊）大棗（三顆）雞腿（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉雞腿的做法步驟1、山東東阿...

“【用法】每日1劑，早、晚溼熱服食，連服3天。【功效】滋陰補虛，養血潤燥。”食材明細主料紫金山泉牌阿膠（10g）麥冬（15g）糯米（100g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫金山泉阿膠麥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅棗：500g核桃仁：500g阿膠：500g黑芝麻：500g輔料冰糖：250g黃酒：500毫升具體步驟1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。2.阿膠加...

“阿膠對女性來說，是一種滋補好物。上次的阿膠飲菜譜發出，有小姐妹問我，不想喝中藥味濃的，能不能有一款稍微好入口一些的阿膠飲選擇。這次推薦一道口味好，適合經後調理滋補的阿膠湯，姐妹們在...

“我一直喜歡用阿膠原粉來製作十全美食湯羹。今天給大家推薦第二款湯----一杯西湖蓮子阿膠羹。【適宜人羣】適用於脾胃虛弱、營養不易吸收的消瘦型人羣，是健脾開胃、補血益氣的食療佳品...

“阿膠紅棗烏雞湯爲廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料阿膠（適量）配料鹽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，一般情況一個人吃的話是一個。2、雞蛋打開，攪拌至拉絲，撒少許鹽，放...

“自己動手做成了阿膠糕，補血又養顏，不錯的小點心哦！！因爲喜歡吃黑芝麻和紅棗，我加的黑芝麻和紅棗量多一些。不過，每天最好只吃四五片哦！吃太多會上火吶”食材明細主料阿膠（500g）黑芝麻（500g）核桃...

“冬至前後，是女人最佳滋補時節，這個時候的女人，應該注重由內而外的保養和滋補。中醫認爲，女性“以血爲本”，只有氣血充盈，才能頭髮亮澤，面容姣好，肌膚亮麗。但是女人天生易耗血，如果不善於養血...

“古往今來阿膠被廣大愛美女性所鍾愛，這一款最宜月經後錯的女性。如果肢寒畏冷，吃它必有改善。”食材明細主料阿膠（60克）黃酒（500ml）當歸（5克）黃芪（3克）川芎（10克）熟地（13克）首烏（12克）黨蔘（11克）半夏（5克...

“阿膠的功效相信很多女性有一定了解不多說。那麼阿膠糕怎麼熬製纔好吃呢？現在我來給大家講解一下。”食材明細主料阿膠（500g）核桃（500g）枸杞（適量）輔料邵酒（2瓶）老冰糖（120g）紅棗（適量）其他（口味）其...

“阿膠糕的做法，阿膠怎麼吃一起來圍觀吧！其實呢，阿膠糕不僅健康美味，還能補血養顏，而且做法也很簡單，只要按照本文阿膠糕的做法一步一步地實施，實在稱不上有多難！想象一下自己動手將各種營養美...

“東阿阿膠，補血滋陰。不知道與銀耳羹搭配是個什麼味道。懶人，不想費時費力去熬煮，正好有快煮銀耳。按照說明，鍋煮只需要7分鐘。加入了阿膠的銀耳羹帶了淺棕色，聞起來有淡淡的阿膠味道。吃...