關於香菇的知識

食材明細主料香菇（5朵）輔料紅椒（小個）姜粒（適量）配料豆瓣（半斤）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆瓣的做法步驟1、所需的食材。2、鍋裏水燒開。把洗淨的豆瓣淖水，水裏給點...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也...

“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮...

“自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~”食材明細主料青菜（適量）鮮香菇（適量）豆腐乾（適量）發麪粉（適量）輔料調味品（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇菜包的做法步驟1、先和麪發麪，這...

“1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟，撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎，一起下鍋熱油炒熟，放入魔芋粉上，淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉（150克）香菇（香菇25克）紅辣椒（15克）蘆筍（30克）鹹鮮（口味）燜（...

“愛吃麪的我幾天不吃就饞得不行，所以隔三岔五的就煮麪吃！燒個醬滷澆在面上，一拌，那個香啊~就甭提啦！”食材明細主料洋蔥（1個）香菇（3朵）豬肉（100g）粗糧面（適量）輔料蔥薑蒜（適量）葵花籽油（適量）配料甜面...

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。五花肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥。平時還真沒把這兩種材料配在一起煮過，今天想着試試看，沒想...

“特點：清淡爽口的家常菜”食材明細主料香菇（300克）青菜（300克）木耳（100克）輔料花生油（20克）薑絲（5克）味精（3克）鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜的做法步驟1、先把青菜摘洗乾淨。2、...

食材明細主料雞（1只）香菇（15朵）荷葉（半張）輔料洋蔥頭（1個）枸杞（少許）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）米酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料香菇（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇玉米水餃的做...

“來南方這麼久了，一直吃不習慣這邊的飯菜，去市場買螃蟹看到這種膏蟹，問了一下老闆這種蟹怎麼吃，老闆說煲粥很好，心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧，沒想到煲出來的粥很受歡迎，的確很美味喲……...

食材明細主料豬裏脊（適量）麪粉（適量）香菇（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香...

“很香哦，不過最好吃的那香菇，還有那湯汁拌飯也是一大美味哦。因爲使用電子瓦煲燉的，所以水不要加太多，泡香菇的水很香，可以增味。”食材明細主料鴨子（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）配料醬油（適量...

食材明細主料幹香菇（20克）輔料大蝦（半斤）香菜（一兩）配料蔥姜（適量）鹽（3克）水（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、香菇泡軟洗淨。3、片成片。4、香菜洗...

食材明細主料草雞肉（適量）豌豆（適量）香菇（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆香菇雞片的做法步驟1、煮熟的草雞肉，晾涼後撕顧片備用。2、鮮豌豆洗淨備用。3、菇泡發，切成...

“總是炒菜吃飯，偶爾也換換口味……很簡單的煮麪，但是營養好、味道好……我喜歡……”食材明細主料粉幹（適量）輔料雞蛋（適量）香菇幹（適量）配料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇；黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓...

食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）輔料蠔油（適量）蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋燒香菇的做法步驟1、準備好的原料，油麪筋，香菇分別用水泡好。2、蔥切碎，熱鍋冷油，先煸...

食材明細主料毛白菜（3棵）鮮香菇（5朵）輔料姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜掰開，放淡鹽水裏泡15分鐘。3、白菜香...

食材明細主料雞蛋皮（適量）輔料枸杞子（適量）油菜（適量）鮮香菇（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末，枸杞子泡發切碎，雞蛋攤皮切小片。2...

“喜歡香菇，也喜歡金槍魚，可是怎樣讓兩者更好的結合呢？想到必勝客有個豬肉香菇丸，何不把豬肉換成金槍魚試試呢？！結果，發現真的很香，很好吃哦！”食材明細主料金槍魚（適量）洋蔥末（適量）香菇（適量）生粉（適...

“玉米香菇筒骨湯的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同樣也具有抗癌的作用；既能開胃又能健骨。特別是在秋冬季節，多喝筒骨湯，有良好的滋補功效。玉米香菇筒骨湯...

“老是在外面吃烤魚，總是覺得太油了~這次買的鱸魚不是鮮活的，想了想，實在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯，在家試着做做烤魚吧。可惜了，嘻嘻，鐵板的力度不夠，也怕把魚給烤糊了，所以沒有考出來，...

食材明細主料香菇（10朵）白菜（200克）捲心菜（150克）豬肉（120克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜...

“老豆腐切成一釐米厚的小方塊，香菇泡發後剪成條”食材明細主料老豆腐（350克）香菇（10朵）回鍋肉（適量）輔料蒜頭（1瓣）油（適量）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回...