網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 熱點 > 餐飲資訊

胃病吃什麼主食好

欄目: 餐飲資訊 / 發佈於: / 人氣:2.84W

身體健康一直都是每個人追求的目標,但是並不是每個人都擁有一個健康的體魄。相比普通人,胃病患者的飲食尤其值得重視。遵守食物禁忌,健康合理飲食胃病患者來說是及其重要的。那麼胃病吃什麼主食呢?接下來,小編就爲廣大胃病患者盤點了一下,快來看看吧!

胃病吃什麼主食好

胃病吃什麼主食

1、加蘇打的大米

喝粥確實很養胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時候要加一些蘇打,這樣煮出來的不僅會使米粒軟化,利於消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

2、麪條

胃痛的人應該食用麪條,麪條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麪條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋裏面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裏,同時把麪條(最好是手擀麪)放進鍋裏。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裏放點鹽,千萬不要太鹹。

3、土豆

生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃

的作用。用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

4、小米粥

小米粥也是很養胃的。小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點饅頭,對緩解胃痛有很好的效果。

5、秋葵

秋葵含多種營養成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進胃腸蠕動、防止便祕,是健胃潤腸食材。

6、豆腐

豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質構成的,因此,多食用豆腐就有補充蛋白質的功效,可以促進胃黏膜的修復,增加胃蛋白。從而可以增加胃動力,有助於胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。

7、菠蘿

菠蘿是養胃的水果,一些胃腸比較弱的人,可以煲菠蘿糖水,堅持每天喝,胃部不適的症狀就會得到緩解。注意不要空腹暴食,菠蘿最好在飯後吃,而且應用鹽水浸泡後吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。

8、胡蘿蔔

因爲胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,因此,可以保護我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會出問題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時多食用胡蘿蔔,而且,最好是煮熟吃,會吸收的更好。

我們都知道,胃病患者的飲食護理非常重要,在藥物治療的同時如果能夠搭配健康的飲食,對於胃病的治療絕對有所幫助。也許你還不瞭解胃病吃什麼主食好,看完小編的這篇文章,那就快快拿筆記下這些有利於緩解胃病的主食吧!

Tags:胃病 主食