餐饮提问：
我想学明火挂炉果木烤鸭，我现开两个鸭脖店，会做各类口味香肠，也可技术互换
ws72128回答：
其实最重要的看自己能否得到真的本事，只要自己掌握了就可以，加盟只是一种形式，别人有的你不会，从而以这种方式去学习，如果能学到东西，付费用是正常的。 据说上海那边的烤鸭生意特别火爆，所以呢，你自己感兴趣，去尝一下别人做的好不好，如果好你就做就行了，再根据自己的实际情况看能不能承担得起费用，有没有决心做好一家这样的店，估计自己有没有这个能力就可以了 祝你成功
千里飘香谷
