想创业在扬州开家味道正宗的桂林米粉店，扬州能吃酸、辣，香的人多

餐饮提问：

想创业在扬州开家味道正宗的桂林米粉店，扬州能吃酸、辣，香的人多

PXDYY9回答：

很好，生意绝对好！ 但一定口味要正宗！材料必须是广西过来的，不要本地的！

大糖球love回答：

现在喜欢吃辣的人还是不少的，但又酸又辣可能还是有一部分人不太能接受。不过，目前市场上正宗的桂林米粉店很少，你可以尝试一下，关键还是要有特色、有文化、有味道才是硬道理。就本人来说，如果你要是开业了，我会坚决支持并会带朋友一起去，因为桂林米粉里有我大学时代的味道与回忆。