“糯米鸡蛋饼,香糯美味,营养更健康!”
1、成品!
2、面粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀释,倒入鸡蛋3个,顺一个方向搅拌面糊,用保鲜膜封好,静止20分钟!
3、用勺匙舀面糊!
4、锅加入适量,中小火煎制!
5、底面煎制微黄翻面!
6、熟了出锅!