“韭菜可以补血,味道也香香的,配上金黄金黄的鸡蛋,早餐来一份,一天好心情!”
1、面条适量煮熟备用。
2、韭菜洗净切碎。
3、鸡蛋炒炒,先放油热了,再加鸡蛋液。注:鸡蛋液可加少量细盐搅拌,可避免腥味。
4、加入韭菜翻炒。
5、加适量盐和生抽翻炒均匀。
6、面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。因我喜欢干一点的,不喜欢的可以加一些汤。
7、浇上韭菜鸡蛋,撒上点熟芝麻点缀一下。就OK啦!