蒸韭菜饼怎么做|蒸韭菜饼的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸韭菜饼的做法步骤

• 1、韭菜洗干净，凉干水，切碎，放香油搅拌均匀，防止出水。再放植物油，鸡精，十三香，胡椒粉，盐，再搅拌均匀，备用。

• 2、提前半小时和好的面，揉成面团，擀成长点的圆形，放上调好的韭菜，碗里打一个鸡蛋，打好的鸡蛋放一半就行，一个鸡蛋做俩个蒸饼。

• 3、上下对折到中间部分，就像这样子。

• 4、然后再对折，把两头压紧就可以了！

• 5、做好的蒸饼开水上锅蒸20分钟就可以了！

• 6、出锅了！