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鱼腥草有什么功效

栏目: 饮食常识 / 发布于: / 人气:1.06W

随着物质生活水平的提高,人们对食物的偏好已经发生了明显的改变。从填饱肚子到吃好喝好,再到现在的吃的健康。现在的人们早已不是一味的想吃大鱼大肉这么简单粗暴的想法了,大家普遍更关注怎么吃的健康安全。越来越多的养生方法出现在网络上,而现在搜索率比较高的一种物质是鱼腥草。那到底鱼腥草有什么功效呢?通过以下对鱼腥草介绍和对其功能、弊端的了解,我们以后就可以学会一种健康食物的做法了。让我们满怀期待地去知晓下鱼腥草到底是怎么一种神奇的物质吧!

鱼腥草有什么功效

一.鱼腥草有什么功效

鱼腥草原名蕺菜、折耳根。因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。鱼腥草经过阴干后,腥气尽散,且微有芳香,在加水煲汤时,还能挥发出一种类似肉桂的香气。鱼腥草能清热解毒,利尿消肿,对于热痢、湿疹、肺脓疡、水肿、痈肿有一定的作用,且还是中医治疗中用以治肺痈的要药。

在实际应用中,鱼腥草含有丰富的黄酮成分,能保持血管柔软,可防治因动脉硬化引起的高血压、冠心病等。坚持喝鱼腥草花茶还能治风湿性关节肿痛、过敏性鼻炎等。 

鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。 准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。 

鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽烟了。鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。适合风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,至引起肺炎和水肿。是一个高疗效的草植。

二.鱼腥草怎么吃

主料

糯米50g 芙蓉花5朵

辅料

冰糖适量 鱼腥草40g

步骤

1.准备所有需要的食材,鱼腥草洗净,木芙蓉洗净,去花心备用。同时将糯米洗净,浸泡冷水中大概持续1个钟头。

2.取砂锅,放适量水,放下鱼腥草煮开10分钟,捞去鱼腥草留汁

鱼腥草有什么功效 第2张

3.放下糯米继续滚煮

4.大火煮开,小火40分钟

5.放下木芙蓉花,煮3分钟,放下冰糖搅匀调味后即可盛出了。

6.也可以选择吃时加蜂蜜调味即可。

三.鱼腥草的毒副作用

鱼腥草常用于中药汤剂、民间食疗,但此前屡屡发生的鱼腥草注射液不良反应,使人怀疑鱼腥草是否存在副作用。其实,鱼腥草仍可入汤剂或食用,其口服制剂也较为安全,仍可根据病情需要合理使用。

但过敏性体质、老人、小孩、重病人、输血过敏以及本身对中成药(如清开灵、白蛋白)存在过敏的人,注射鱼腥草产生不良反应的几率大。所以在打鱼腥草注射液前,应告知医生自己的过敏史,在医生的指导下合理使用。 部分病人注射鱼腥草注射液的过程中,出现过局部红肿、热痛、发烧、眩晕、呕吐、寒战、药物疹等过敏反应,但严重到过敏性休克、血压降低至死亡的还是少见。

了解了鱼腥草有什么功效后,我决定之后就去尝试制作鱼腥草的汤,让自己健健康康地生活。如前所述,鱼腥草可以软化血管,预防慢性咽炎、清热解毒,是一款特别适合抽烟的人的植物。在中医治疗中的应用范围很广,对于患者有良好的疗效。但是,值得注意的是,鱼腥草对于具有过敏体质的人群以及老人、小朋友、重病人是不太适合的,容易产生毒副作用。温馨提示:在自己熬制具有高疗效的草植时一定要注意细节,不要因小失大,忌口病人切莫品尝哦。

鱼腥草有什么功效 第3张

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鱼腥草的副作用

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