“到卤菜熟食店买的卤好的猪耳朵,半成品,只要大火将食材炒拌匀即可,很快手的一道下酒菜。”
1、准备好食材
2、起炒锅放食用油,热锅冷油放入青、红椒炒软
3、放入猪耳朵片炒匀,倒入适量的水
4、放入青蒜翻炒匀,放入盐
5、放入生抽、少许老抽拌匀即可