蜜汁八宝粽子怎么做|蜜汁八宝粽子的做法

“很多人喜欢吃五花肉做的肉粽，虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。用各种豆类与粽子搭配，营养更加全面，佐以桂花蜜调味，香糯甜润”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁八宝粽子的做法步骤

• 1、豆类提前泡好，按颜色不同分开煮至九分熟。

• 2、沥干水分备用。

• 3、蜜枣切成小块。

• 4、粽子放冰箱冷却后改刀成块。

• 5、热锅放黄油溶化。

• 6、将豆类和蜜枣加入锅中翻炒。

• 7、将豆类和蜜枣加入锅中翻炒。

• 8、出锅装盘淋桂花蜜即可。

小窍门

很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。