1、地瓜粉一碗。
2、2碗水搅匀,水和粉2:1。
3、倒入电饭锅慢慢搅动。
4、不停的搅。
5、直到搅拌成透明。
6、晾凉倒入容器里冰箱冷藏3-5小时。
7、可以切小块用油煎焦黄,加醋,生抽,麻酱,香菜,蒜末,辣椒油拌匀即可。