1、米粉加水浸泡半个多小时或更长
2、烧半锅开水,加入适量碱,再放入艾叶煮至烂透,大概二十分钟就可以了,煮好后用清水清几遍,拧干
3、把煮烂的艾叶加入到米粉里抓均匀,放入适量盐和碱
4、倒到锅里不停的翻滚,(不停)不然会烧掉
5、快好了就成这样了
6、手里抹油做饼了,喜欢怎么吃怎么做