食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丁海参疙瘩汤的做法步骤
1、猪肉,胡萝卜,葱姜都改刀。
2、菠菜洗净茎叶分开。
3、热锅冷油,放食盐。
4、放猪肉胡萝卜和葱姜翻炒。
5、放生抽。
6、放菠菜梗。
7、海参切圈。
8、放海参翻炒均匀。
9、加清水,盖锅盖中火烧煮。
10、取面粉。
11、放小许清水。
12、搓成面疙瘩。
13、汤汁开锅。
14、放上面疙瘩,煮开。
15、放入菠菜叶,烫熟立马捞出。
16、放鸡精提味。
17、装盘。
18、成品。
19、成品。
20、成品。
21、开动。