“最近南瓜多,做了这道清心的糖水”
1、莲子百合清水浸泡过夜。
2、过夜后就泡发好了。
3、汤锅里放上适量清水,莲子百合冷水下锅。
4、煮开后改小火,盖上盖子继续煮。
5、煮到莲子百合软糯后,放入改刀成块的南瓜。
6、继续煮到南瓜软了就关火,放入一块黄冰糖,搅拌后让它化开。
你也可以不放冰糖。