“下班回家经过菜市,看见一盒盒可爱的蟹味菇,忍不住买了一盒,好久没吃这种菇了,平时也不常见有卖,当然不能放过了,鲜嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做汤,绝对能令你回味无穷!”
1、紫菜、蟹味菇、鸡蛋、虾皮,准备好。
2、先把虾皮洗干净后放入清水煲。
3、水开后10分钟,虾皮出味了,再放入紫菜搅开。
4、紫菜再煮开5分钟后,放入洗干净的蟹味菇。
5、煮开3分钟后,把鸡蛋打进汤里搅散,放配料。
6、先给我家的小猴子来一碗!
都说紫菜有营养,但性寒,加入胡椒粉就行了。