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汤羹
老母鸡煲冬菇汤怎么做|老母鸡煲冬菇汤的做法
栏目:
汤羹
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食材
明细
主料
老母鸡
(一只)
冬菇
(几只)
辅料
金针菇
(适量)
蘑菇
(适量)
原味
(
口味
)
煲
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
老母鸡煲冬菇汤的做法步骤
1、准备好
材料
。
2、先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净,放入人仔煲,放几片姜、水发冬菇,煲两小时。
3、加蘑菇和金针菇滚一小会,放盐调味。汤成,盛起。
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