1、食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。
2、肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。
3、搅拌均匀。
4、锅中放入少许的油放入口蘑小火翻炒几下。
5、加入适量的水煮开后把肉馅挤成丸子放入锅中煮五分钟。
6、岀锅前放入菜心。
7、放入盐调味,菜心烫十秒变软即可。
8、成品图。