椰子清鸡汤怎么做|椰子清鸡汤的做法

“椰子的用途广泛，素有“生命树”、“宝树”之称，其味甘性寒，含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。别看这个椰子清鸡汤,汤色清清的，特清甜啊，家里老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰子清鸡汤的做法步骤

• 1、椰子去外壳（我是让卖的人搞定的）

• 2、土鸡清洗好,去掉头和脖子

• 3、椰子削去褐色外皮,切成小条，鸡的外皮也不要,砍大块（儿子要求汤不要有油）

• 4、在汤煲内放入适量的水，放入所有材料，中火煲2小时左右

• 5、加入盐调味

• 6、别看这个汤清清的，特清甜啊，家里老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊