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汤羹
甜酒汤圆蛋花汤怎么做|甜酒汤圆蛋花汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
甜酒
(适量)
小汤圆
(适量)
鸡蛋
(适量)
辅料
枸杞
(适量)
冰糖
(适量)
甜味
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
甜酒汤圆蛋花汤的做法步骤
1、食材:甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。
2、鸡蛋打散。
3、锅中加水烧开。
4、放入两小块冰糖,下小汤圆加盖煮至浮起。
5、下甜酒再次烧开。
6、淋入蛋液。
7、放入几粒枸杞关火。
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