“我用的是绿橙,大家可以用柠檬~~~因为我们北方冬天柠檬比较不好买~~~”
1、我忘了把食材拍照了,就直接开始吧~~把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。
2、在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。
3、大火炖,等可乐全部炖没了,收汁,但不要关火,这时候把柠檬一切为二,柠檬用手把汁挤出淋在鸡腿上,别忘了翻锅。味道柠檬的香味就可以了~
4、最后关火出锅,我前面也说了,我是北方人,冬天柠檬不好买,就拿海南绿橙代替了。祝大家新年快乐~
淋柠檬的时候切记不要关火,要是关了火柠檬味就进不到鸡肉里了~