1、主要原料。
2、猪里脊切片备用。
3、猪里脊放入淀粉料酒上浆。
4、韭菜洗净切段备用。
5、鸡蛋打散炒熟。
6、将处理好的猪里脊放入油锅炒到颜色发白盛出。
7、用葱姜炝锅。
8、放入料酒,酱油,蚝油炒匀,放猪里脊,木耳,炒熟。
9、最后放鸡蛋盐味精,炒匀,出锅前放入韭菜,翻炒均匀即可。
10、韭菜木须肉。