汆拌羊肉怎么做|汆拌羊肉的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

汆拌羊肉的做法步骤

• 1、羊肉片

• 2、将羊肉片、木耳过水汆熟

• 3、黄瓜切成片、香菜段少许

• 4、将汆熟的肉片、木耳控干水份

• 5、把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。

• 6、成品

小窍门

喜欢吃麻芝的可以加上少量的麻芝口味更佳。