1、材料:毛豆、包心菜
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、将包心菜清洗一下。
4、放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6、随后,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
7、接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。