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前程似锦-西式虾球怎么做|前程似锦-西式虾球的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:1.57W
前程似锦-西式虾球的做法 前程似锦-西式虾球怎么做

简单哦

食材明细

主料
  • 西兰花 (3-5只)
  • 大虾 (12只左右)
辅料
  • 蒜蓉 (适量)
配料
  • 白葡萄酒 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 泰式甜辣酱 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

前程似锦-西式虾球的做法步骤

  • 1、将大虾洗净,头尾分开,去皮留尾,开边;挑去沙线;用白葡萄酒腌制一段时间。
  • 2、在热好的煎锅中放入一块黄油,待黄油热化后加入酸爆香,食材大虾入锅,西兰花可后入锅,加盖子,焖。
  • 3、3-5分钟即可,出国前加少许盐,(味精),炒熟。
  • 4、搭配粽子叶摆盘,加入泰式甜辣酱。

小窍门

3-5分钟指的是加盖子焖的时间,忘记写了,O(∩_∩)O~。