香炒冻豆腐怎么做|香炒冻豆腐的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香炒冻豆腐的做法步骤

• 1、将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时，取出解冻。再切成片备用。
• 2、将西红市，蒜，姜切好备用。
• 3、将适量油倒入炒锅，烧热，再将西红市，蒜，姜放入爆香。
• 4、再将冻豆腐也放入炒锅翻炒，放入少许酱油和盐炒至无水分后即可出锅！！！