爆炒佛手瓜怎么做|爆炒佛手瓜的做法

“秋季正是佛手瓜成熟的季节，清甜脆爽可以当水果吃，加之又是自己种的吃起来更是幸福满满，佛手瓜无需削皮口感非常好，天天都吃不腻”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒佛手瓜的做法步骤

• 1、佛手瓜一个，自己种的无需削皮，可以当水果吃

• 2、切片，再来几个小辣椒和蒜

• 3、锅内入油放蒜片微炒一下

• 4、将佛手瓜和小辣椒一同倒入锅内大火翻炒

• 5、淋李锦记蒸鱼豉油翻锅炒几下，放点点盐出锅