1、超市买的对虾酱。
2、碗中打入4个鸡蛋。
3、放两勺对虾酱不用放盐,酱是咸的。
4、用筷子搅拌均匀。
5、起锅烧油。
6、油热倒入蛋液。
7、晃动锅加热更均匀。
8、炒制蛋液凝固即可。
9、出锅装盘完成。