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西芹豆干炒腊肠怎么做|西芹豆干炒腊肠的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:3.09W
西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做

食材明细

主料
  • 西芹 (150克)
  • 豆干 (80克)
  • 木耳 (50克)
辅料
  • 腊肠 (一根)
  • 葱姜 (适量)
配料
  • 美极鲜 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西芹豆干炒腊肠的做法步骤

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第2张

    1、芹菜去叶洗净切成段。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第3张

    2、焯水备用。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第4张

    3、豆干切成菱形片。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第5张

    4、腊肠洗去表面的杂质切成片。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第6张

    5、木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜切丝。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第7张

    6、热锅下油,放入少许姜丝炒香,再放入腊肠翻炒至出油。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第8张

    7、再放入西芹、木耳、豆干。

  • 西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做 第9张

    8、加一勺美极鲜,一勺蚝油,葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。

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