“一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。”
1、鸡翅洗好切改刀。
2、根据自己的口味放盐,糖,蚝油,生抽,料酒拌匀腌2小时入味。
3、热锅放油,将腌好的鸡翅放入煎至两面金黄。
4、爆香蒜片。
5、放入鸡翅,到入可乐淹过鸡翅即可。
6、小火焖至收汁。