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白茄子炒鸡蛋怎么做|白茄子炒鸡蛋的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
白茄子
(3个)
鸡蛋
(一个)
辅料
盐
(适量)
酱油
(适量)
味精
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
白茄子炒鸡蛋的做法步骤
1、白茄子切薄片后,放入炒锅,煎至表皮微微焦黄、
变软
2、加入鸡蛋炒散
3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可
4、成品
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