1、材料:膏蟹
2、姜末
3、在姜末中,加适量的白糖。
4、加适量的白醋。
5、加适量的生抽。
6、调匀成蘸汁。
7、将膏蟹清洗清洗,捞出。
8、接着,将清洗好的膏蟹下入清水锅中。
9、煮开。
10、然后,煮至膏蟹至熟,即成。
11、最后,捞出、装盘,就可以美美地享用喽。。。