1、干木耳泡发。
2、娃娃白菜洗净,用手将菜帮菜叶分开。
3、炒锅烧热放猪油,放入姜末炒香。
4、将菜帮倒入锅中翻炒。
5、炒匀后,倒入木耳。
6、炒两三分钟。
7、放入菜叶。
8、放半勺食盐。
9、一勺生抽,翻炒均匀即可。
10、木耳娃娃菜。