1、备米豆腐,蘑芋豆腐,香葱,尖椒。
2、烧油放进双色豆腐,
3、撒上盐,
4、炒片刻,
5、浇上辣椒油,
6、淋上生抽,
7、炒匀,
8、放进尖椒,
9、撒上味精,
10、撒上香葱,
11、装盘上桌。