1、准备的用料。
2、先把河藕洗净去皮。
3、切成薄片。
4、芦笋去皮洗净。
5、切成长短差不多的段。
6、香肠洗净切成片。
7、油热后先煸香肠。
8、变色加入藕片炒变色加芦笋。
9、翻炒均匀加入盐,鸡精,白糖。
10、翻炒均匀就可以。
11、鲜美爽脆的快炒小菜就做好了。