1、玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
2、肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味,搅拌均匀。
3、把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面,在放些豌豆在豆腐上面。
4、4.上锅蒸大火10分钟会出锅。
5、很有胃口吧
玉子豆腐本身带有咸味,肉末里面加生抽也是带咸味的,所以不用另外在加盐了哦!