1、将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。
2、将鸡蛋打散,加入料酒,精盐,五香粉搅拌均匀。
3、热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。
4、倒入用精盐,味精调好的葱末翻炒,
5、炒至两面金黄色。
6、出锅装盘即可。