“燕麦面条,以全燕麦为原料,精选细作,用水泡软后捞出,即可做凉拌面,也可做热汤面,口味浓郁滑爽还低脂低糖营养食品。今天就做个清汤面。”
1、燕麦面用不超过70度的温水泡软
2、备牛肉丸子1个,少许干海带
3、丸子切丝
4、锅中放适量的水,把丸子丝,海带也放下去煮开,再煮两分钟,调少许盐
5、把汤盛到大碗中
6、再把泡软的燕麦面放入清汤中,就可以品尝了
7、成品。