手撕盐焗鸡怎么做|手撕盐焗鸡的做法

“咸香口感皮爽肉嫩，家庭版，做法很方便。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手撕盐焗鸡的做法步骤

• 1、备:清远鸡半只，清洗干净。

• 2、备:盐焗鸡粉。

• 3、电煮锅水烧开，将鸡放入煮熟约15分钟左右。

• 4、关火后不要马上取出来，浸泡二十分钟肉质更嫩。

• 5、浸好的鸡。

• 6、取出来放凉或浸冰水，放入冰箱冷藏二十分钟也可以。

• 7、然后手撕装盘。

• 8、添加盐焗鸡粉，酱油，香油抓匀即可品尝。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

可添加香菜，花生更香。