1、香椿芽洗净沥干水分
2、嫩豆腐洗净
3、香椿芽放入开水中焯一下捞出
4、沥干水分切碎
5、嫩豆腐切成小块
6、豆腐丁和香椿芽碎放入小盆里
7、加入适量的盐、蚝油、十三香、麻油
8、拌匀即可
9、小菜一碟
10、味道鲜美