1、准备食材
2、小干肠用热水洗一下,切好备用
3、韭菜洗净切段
4、锅中小火热油,放入切好的干肠
5、放入韭菜段,先放入韭菜发白的部分,翻炒一下,再放入剩下的韭菜段
6、倒入生抽,加少许的盐,中大火炒至出水
7、装盘