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烘焙
芝麻瓦片怎么做|芝麻瓦片的做法
栏目:
烘焙
/
发布于:
/
人气:
8.61K
“
一
片片
金黄色的,充满白芝麻的芝麻瓦片,入口清脆,香味充满了整个心田。
”
食材明细
主料
低筋
面粉
(25g)
蛋白
(2个)
白芝麻
(100g)
辅料
黄油
(40g)
白糖
(55g)
甜味
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
芝麻瓦片的做法步骤
1、黄油和白糖隔水融化。
2、加入低粉,过筛,加入蛋白和白芝麻拌匀。
3、烤盘里铺上耐高温布,将面糊均匀地倒在上面。
4、220度20分钟左右即可,烤的时候人不要离开,一旦变色注意调节温度,避免烤焦。
5、冷却后从耐高温布上取下即可。
Tags:
芝麻
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