蛋奶酱烤三文鱼怎么做|蛋奶酱烤三文鱼的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋奶酱烤三文鱼的做法步骤

• 1、三文鱼洗净，切小块

• 2、加精盐、胡椒粉、柠檬汁腌15分钟

• 3、土豆削皮，切成跟三文鱼块相仿的大小

• 4、蒸熟备用

• 5、牛油果同样切小块

• 6、准备蛋奶酱：鸡蛋、淡奶油、精盐、胡椒粉拌匀

• 7、把三文鱼、土豆、牛油果装布丁杯（或别的耐热容器）里

• 8、缓缓注满蛋奶酱

• 9、烤箱200度预热后烤10分钟

• 10、取出，撒上芝士碎

• 11、烤箱180度烤3分钟（芝士微焦即可）。