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烘焙
牛肉京葱卷饼怎么做|牛肉京葱卷饼的做法
栏目:
烘焙
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发布于:
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人气:
7.83K
食材明细
主料
牛腱肉
(6片)
中筋面粉
(500克)
辅料
小葱
(1根)
小黄瓜
(1根)
甜面酱
(15毫升)
热水
(300毫升)
京葱
(3根)
配料
盐
(5克)
白
胡椒粉
(适量)
橄榄油
(10毫升)
酱香
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
牛肉京葱卷饼的做法步骤
1、将中筋粉加入热水搅拌,撒入盐及橄榄油,揉至面团光滑,用保鲜膜包起来,醒面团15分钟。
2、将醒好的面团擀平0.5厘米的厚度,撒上少许橄榄油及胡椒粉,将面皮卷起,分成3段,再包上保鲜膜醒面30分钟。
3、将醒好的面团擀成长方形,中间撒上葱花,卷成蜗牛形状用擀面杖摊平。
4、将飞利浦Airfryer温度调至200℃,预热5分钟。
5、将摊平的饼皮平放入炸篮内,时间设置6分钟,完成后取出备用。
6、将葱油饼的一面抹上一层甜面酱再放上牛腱肉、京葱、黄瓜条,将饼卷起后切成段即可食用。
7、煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑
健康
!
Tags:
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