好吃的肉桂坚果脆饼如何做简单又美味

好吃的肉桂坚果脆饼，主要的食材有花生、葡萄干、细砂糖、葵瓜子、低筋面粉、蛋白等等，这是非常丰富的一款饼干，因为是自己做的，有很多坚果，配料充足，可以邀请几位好朋友，沏上一壶好茶，悠闲的在欢声笑语中度过一个完美的下午茶时间，赶紧试试看。

主料

辅料

具体步骤

用料

将花生，瓜子倒入平底锅，中小火烘烤5分钟左右，出锅晾凉

将面粉，泡打粉，肉桂粉过筛

加入白糖，混合均匀

加入蛋白，牛奶

抓揉成均匀面团

加入果料

揉匀

放在案台上整理成厚约2.5厘米的长方形

烤箱通电，长按开关键，面板所有键亮

触碰上下火键，再触碰温度设置键，多次触碰+，设置为180度

触碰时间设置，多次触碰+，设置为30分钟，烤箱自动进入工作状态，开始预热，约3分钟后，提示音响，预热结束

将面团放入烤盘，

表面刷蛋黄

放入烤箱

时间倒计时到5分钟时，手动结束烘烤

取出烤盘

将饼干放在烤架上晾凉

彻底冷却后，切成厚约0.5厘米的片

摆入烤盘

重复操作，设置烤箱温度为160度，时间20分钟，等待预热结束

放入烤盘，烘烤15分钟左右