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咸鲜美味青椒洋葱炒腊鱼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:4.35K
咸鲜美味青椒洋葱炒腊鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

青椒洋葱炒腊鱼,是一道鲜美可口的菜肴,腊鱼是新鲜鲤鱼加盐,辣椒等腌制而成的,肉质紧实,具有独特的咸鲜味,洋葱味道浓郁,常作为辅料入菜,这道青椒洋葱炒腊鱼,做法简单,经济实惠,食材的味道相互混合,整道菜非常鲜美,十分开胃,配米饭最合适。

主料

腊鱼 :100
洋葱 :20
青椒 :20

辅料

盐 :2

具体步骤

青椒洋葱切块

将蒸熟的土豆倒入一只大碗内,用勺子碾压,一边碾压一边放入椰子粉,把椰子粉均匀地搅在土豆泥里,椰子粉不要一次放入,要边压土豆泥边慢慢放,椰子粉的多少也可根据自己的口味而定。

搅拌完土豆泥和椰子粉后在土豆泥里放入黑胡椒和干的罗勒叶,再加入一点盐搅拌均匀,盐可起到去腻的作用。

加盐调味即可