“香菇青菜的特点是色泽鲜艳,入口清脆,咸鲜美味。”
1、青菜洗净择好。
2、鲜香菇焯水待用。
3、锅内放油,油6成热倒入香菇。
4、倒入木耳。
5、翻炒均匀后倒入青菜。
6、翻炒几下,倒入生抽。放少许盐提味。
7、出锅装盘。